现在就把做法分享给你们，嘴馋的就跟着小果儿一起动手吧！小果儿准备了两个版本哦，一种是揉面版，一种是免揉面版，不会和面也能吃上酱香饼哦～
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自己调制的秘制酱料更是浓郁咸香，一口咬下去回味无穷，再配上一碗粥，早餐就很美味了。
· 酱香饼 ·
By AIKO淘
· 食材清单 ·
中筋面粉250g 温水130g
葱2根 蒜头4瓣
甜面酱1汤匙 豆瓣酱1汤匙
蒜蓉辣酱半汤匙 八角1颗
花椒适量 花椒粉适量
白芝麻适量
· 做法 ·
1.先和面：面粉放入盆中，加入温水和面。水不要一次性加完，视面团干湿情况酌情添加！
2.一边倒水一边用刮刀搅拌成雪花状，面越软越好，是软不是稀，稀了加面粉，硬了加水，反复使劲揉搓
3. 将面块揉成较光滑的面团，用保鲜膜盖上，静置10分钟，然后再加入适量油，继续揉匀揉成光滑面团，再保保鲜膜包上静置20分钟，醒面时间长点面团更柔软
