豆腐脑汤汁制作方法,一个摆摊卖豆腐脑经历

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-31 09:39:14

大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享美味早餐“自制豆腐脑”。

豆腐脑汤汁制作方法,一个摆摊卖豆腐脑经历(1)

想吃豆腐脑,不用出去买,在家也能做。主要食材是内酯豆腐,汤料汁也自己做,绝对料足。汤料汁当中可以加自己喜欢的,我加了千张,海带,火腿肠,木耳,鸡蛋等等。做法简单,好做又好吃,豆腐脑嫩滑,料足。看看具体是怎么做的吧。

豆腐脑汤汁制作方法,一个摆摊卖豆腐脑经历(2)

【自制豆腐脑】

豆腐脑汤汁制作方法,一个摆摊卖豆腐脑经历(3)

材料:内酯豆腐

辅料:香菜 小葱 生姜 千张 海带 火腿肠 鸡蛋

调料:植物油 食盐 老抽 生抽 蚝油 白糖 胡椒粉

做法:

豆腐脑汤汁制作方法,一个摆摊卖豆腐脑经历(4)

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