图文作者 | 辽南蟹
原料:
冬瓜适量、干贝适量、虾皮适量、姜适量、色拉油适量、生抽适量、盐适量。
做法步骤:
1. 准备材料,干贝提前处理好了,我用鸡汤煨过的干贝,通常一次性可以稍多煨些,冻在冰箱中,吃的时候拿出来直接下锅,比较方便。
2. 冬瓜去皮切成滚刀块,虾皮用水泡下。
3. 炒锅倒油,油热后下入姜片炒香,
图文作者 | 辽南蟹
原料:
冬瓜适量、干贝适量、虾皮适量、姜适量、色拉油适量、生抽适量、盐适量。
做法步骤:
1. 准备材料,干贝提前处理好了,我用鸡汤煨过的干贝,通常一次性可以稍多煨些,冻在冰箱中,吃的时候拿出来直接下锅,比较方便。
2. 冬瓜去皮切成滚刀块,虾皮用水泡下。
3. 炒锅倒油,油热后下入姜片炒香,
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