1、准备一个大红薯,洗净去皮,然后切成薄片,装盘上锅蒸熟。可以把红薯片切得薄一点,这样更容易蒸烂。
2.我蒸了大概15分钟,像这样一戳就烂就可以了。
3.把红薯取出来,倒入大碗中压成细腻的红薯泥。
4.红薯压成泥以后,少量多次地加入糯米粉,拌匀以后再加下一次,最后糯米粉加至能揉成团就可以了。
1、准备一个大红薯,洗净去皮,然后切成薄片,装盘上锅蒸熟。可以把红薯片切得薄一点,这样更容易蒸烂。
2.我蒸了大概15分钟,像这样一戳就烂就可以了。
3.把红薯取出来,倒入大碗中压成细腻的红薯泥。
4.红薯压成泥以后,少量多次地加入糯米粉,拌匀以后再加下一次,最后糯米粉加至能揉成团就可以了。
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