虎皮肉松盒子的做法,肉松软包做法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-31 12:52:20

芋泥奶油:

芋泥馅:150g 奶油:30g 糖:3g

所有材料用料理棒混合均匀

虎皮:(28×28烤盘)

蛋黄:9个 糖:45g

玉米淀粉:15g

1、蛋黄加糖打至发白,体积膨胀

虎皮肉松盒子的做法,肉松软包做法大全(5)

2、加入过筛的淀粉,继续打发,打至提起面

糊画“8”不消失的状态

虎皮肉松盒子的做法,肉松软包做法大全(6)

3、上下火190度,10分钟

虎皮肉松盒子的做法,肉松软包做法大全(7)

组装:图中芋泥部分可以直接放芋泥馅也可

以用芋泥奶油

奶油为普通奶油,奶油:糖8:1

虎皮肉松盒子的做法,肉松软包做法大全(8)

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