不加醋发酵的苹果醋,苹果醋的危害有多大

2.技巧1，装苹果醋的玻璃瓶用开水烫5分钟消毒，倒扣沥干水分，在瓶子底部装入适量的冰糖。龙宝用的单晶冰糖，颗粒小容易融化，也比较好放进瓶子里。

3.苹果片沥一下水份，用干净的筷子把苹果片放入玻璃瓶里。

4.苹果片上放上剩下的冰糖，放到瓶颈处就可以了。

5.技巧2，把酿造白醋倒入玻璃瓶里，一直倒满瓶口，盖2层保鲜膜，盖上瓶子，放到阴凉处放3个月。酿造白醋要比勾兑白醋贵，自己家喝的东西，还是用好一点的。苹果醋发酵期间不要打开瓶盖，要是进了细菌，做出来的苹果醋就不能喝了。