4、西葫芦用擦板擦细条,稍放点盐腌出汤汁来。
5、汤汁攥到肉馅碗里。用筷子顺着一个方向搅拌上劲。
6、西葫芦丝用刀再切细些,韭菜切碎段。
7、肉馅里放入适量的植物油、盐、五香面、味精、虾皮、生抽和切碎的葱姜,顺着一个方向搅拌均匀。
4、西葫芦用擦板擦细条,稍放点盐腌出汤汁来。
5、汤汁攥到肉馅碗里。用筷子顺着一个方向搅拌上劲。
6、西葫芦丝用刀再切细些,韭菜切碎段。
7、肉馅里放入适量的植物油、盐、五香面、味精、虾皮、生抽和切碎的葱姜,顺着一个方向搅拌均匀。
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