蓝色西兰花怎么炒最好吃,单独西兰花怎么炒才好吃

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具有抗癌，提高人体免疫力等功效。也是市场上常见的一种蔬菜，凉菜或炒着吃都可以。这道蒜蓉西兰花主要摄入其营养的同时，还注重了口味的搭配，及摆盘的设计。端出来可谓既美观又营养，吃起来还有口感。

西兰花一棵，把每朵切成瓣。

红尖椒两个，去籽切片，用来配色。

大蒜拍扁后，切成碎沫。