夏天最适合冰冰凉凉,降火去燥。这款超级快手,大人小孩都喜欢。 海底椰:清润除燥,润肺 雪梨:润肺降火 菊花:平肝明目,清热 无花果:清热生津,健脾开胃 枸杞:润肺补肝明目
By ccclng
用料
- 海底椰 两把
- 大雪梨 2个
- 白凉粉 50g
- 菊花 一把
- 水 1700ml
- 枸杞 一小把
- 无花果 4粒
做法步骤
1、无花果和海底椰,泡一下,20分钟即可。然后枸杞和菊花都洗一下就可以了。雪梨两只,剥皮切块
2、1700水,冷水下锅,然后把所有材料全部放进锅里煮。煮1.5小时即可。
3、隔渣滤出汤汁,放凉。然后再倒出一小碗,放入白凉粉,搅拌均匀,再倒入锅中,再次煮沸,即可。
4、倒入容器中,放凉,然后放冰箱冷冻6小时以上。
5、无糖版,如果喜欢甜,可以加点蜂蜜,更健康。
小贴士
一把就是一手抓住的分量,都是养生的食材,可以随自己喜好增减。 清润,但不会很寒凉,大人小孩都很适合。 最后我是1300的纯汤汁,搭配50g的白凉粉。
海底椰的营养功效
1.润肺止咳,治疗肺热久咳,痰中带血,及劳热咳血。也具有美容养颜的功效。
2.清心安神,可治热病之后,余热未清,虚烦不安,失眠多梦等症。
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