小时候妈妈经常会炸排骨给我们吃，长大后一直念念不忘的“妈妈味道”。
By 纯属虚构、nuyt
用料
- 酱油 1勺
- 糖 1勺
- 排骨 500克
- 料酒 1勺
- 盐 1克
- 淀粉 3勺
做法步骤
1、排骨用盐 糖 料酒 姜 淀粉抓拌均匀备用。 想让更上色的可以加点酱油。我炸的这个是没放酱油的，因为放糖也会上色。
2、起锅烧油。
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