家用酱黄瓜的腌制方法,正宗酱黄瓜的腌制方法大全

【酱汁】

①先来调酱汁，将生抽，老抽，白酒，米醋，白糖和水混合在一起备用。

②姜蒜切片，小米辣切小段，姜蒜和小米辣的量按个人喜好放。

②锅中放一勺油，油热下姜蒜和小米辣爆香，然后倒入调好的料汁煮四分钟，煮好的酱汁静置放凉。