广东凤爪酱料配方,广式茶点凤爪酱汁配方

⑩将鸡爪从水中捞出，沥干水分，放入酱汁中拌匀，腌制2小时以上。

⑪准备一个碟子，花生铺在碟底，鸡爪放上面，水开后上笼，蒸10~15分钟出锅。想吃再烂一点也可以适当增加蒸的时间。