春植的'铁十字'酢浆草Oxalis ‘Iron Cross’，实际上在冬季也算温暖的南方，四季生长
酢浆草有数百个园艺品种，多数品种的名称是根据《国际栽培植物命名法规》命名的，一般为：
属名 种加词 品种加词（品种名称）
园艺品种名一般是由其所在的属或者更低的分类单位的名称加上品种加词构成，品种加词中每一个词的首字母大写并且用单引号将品种加词括起来，属名和种加词斜体，品种加词正体。例如伊丽莎白酢浆草写为Oxalis obtusa 'Elizabeth'，品种加词的数量可以是一个也可以是两个或者三个。实际使用的时候不需要这么专业，能用园艺名方便地查找品种就可以了。这几年国内花友杂交选育了不少新品种，大致了解园艺品种的命名能更方便地区分和购买自己想要的酢浆草品种。
Oxalis obtusa 'Vermilion‘ 朱砂酢浆草
在种植酢浆草之前，我们需要了解酢浆草的生长规律，以便我们做好种植的时间安排。大多数园艺酢浆草有着非常明显的生长季节和休眠季节，影响酢浆草生长和休眠的最重要因素是温度。
秋冬季非常适合种植酢浆草
春植酢浆草在冬季低温时休眠，在春夏季温暖湿润时生长，在常年不下雪的华南地区，冬季温度常在0℃以上，春植酢浆草几乎不会进入休眠状态，能在一年四季都保持生长的状态。但如果冬季想回收种球，也可以通过停止浇水让春植酢浆草休眠。春植酢浆草在华南地区全年均可生长，种球一般在冬季购买，春季气温升高，见到发芽即可种植。
