幼儿牛肉云吞馅怎么调才好吃,胡萝卜肉馅云吞怎么调馅

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-31 22:11:29

对于跟我一样的职场妈妈,宝宝想吃一顿我们做的饭,都太难了......

其实我们可以提前给宝宝做好各种各样的辅食,放在冰箱里,这样就不用担心宝宝的营养跟不上了。

当妈的太不容易了,白天上班,晚上回来还得加个班给宝宝做辅食,不过只要宝宝吃的开心,吃的营养,妈妈就觉得一切都是值得的。你说是不是呀~

PS:今天的牛肉馄饨,建议做给1岁以上的宝宝吃哦~

幼儿牛肉云吞馅怎么调才好吃,胡萝卜肉馅云吞怎么调馅(1)

01 Tips:营养小贴士

1、牛肉是一种高能量、高蛋白质、低脂肪、味道鲜美的肉类,素有“肉中骄子”的美誉。牛肉中包含所有的必需氨基酸,其组成比例,更适合人体需要,可强壮宝宝骨骼,促进宝宝健康成长。

2、 牛肉中还含有能提高婴幼儿智力发育的亚油酸和锌、铁等微量元素,可以增强宝宝的抵抗力。同时,牛肉中的铁为血红素铁,易被人体消化吸收,能够预防缺铁性贫血,因此,吃牛肉、猪肉等这些红肉补铁效果要比吃蔬菜好。

3、馄饨的馅料可以选择猪肉、牛肉、虾肉或者鱼泥等不同的食材,都是可以的。我这里面搭配的小芹菜,芹菜富含膳食纤维,对预防便秘有一定的帮助,也可以搭配其他绿色蔬菜。胡萝卜富含胡萝卜素,可以在人体转化为维生素A,VA对宝宝眼睛发育比较好。

4、 给小宝宝做的馄饨,不要添加太多调味料,比如味精、鸡精等。一岁以上宝宝,可以添加少量盐或者不加,再加适量核桃油就好。

5、馄饨在冰箱里速冻,建议最好是3天内吃完,最长不要超过一周。

02 牛肉馄饨的制作步骤

准备食材:

牛肉84克,小芹菜34克,胡萝卜28克,少半个鸡蛋液,适量核桃油,少量盐。(PS:馄饨皮我是买的现成的,只需要做馅料,直接包就可以了。)

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Step1:牛肉切块

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Step2:小香芹和胡萝卜洗净,开水里焯一下,大概不到1分钟,颜色变深就好了。

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