随着物质文化生活水平的不断提高，食品的安全性引起了人们的足够重视。该类产品的安全性主要体现在食品的生产过程中诸多影响产品质量以及危害人们身体健康的 因素，如药残、微生物、毒素、金属、重金属、防腐剂、固体不溶物等。 因此，对于从原料收集到产品进入市场流通的整个过程都需要进行严格的控制，这样才不至于造成无法补救的损失。在生产过程中，对于金属杂质造成的危害最为严重， 也是影响产品质量的重要因素。金属探测器的广泛应用，不但帮助食品企业有效地解决了这个难题，并且成为过程控制不可或缺的重要一步。
金属探测机工作原理：
通常金属探测机由两部分组成，即金属探测机与自动剔除装置，其中检测器为核心部分。检测器内部分布着三组线圈，即中央发射线圈和两个对等的接收线圈，通过中间的发射线圈所连接的振荡器来产生高频可变磁场，空闲状态时两侧接收线圈的感应电压在磁场未受干扰前相互抵消而达到平衡状态。一旦金属杂质进入磁场区域，磁场受到干扰，这种平衡就被打破，两个接收线圈的感应电压就无法抵消，未被抵消的感应电压经由控制系统放大处理，并产生报警信号（检测到金属杂质）。系统可以利用该报警信号驱动自动剔除装置等，从而把金属杂质排除生产线以外。
JD-600食品全金属检测仪
产品介绍：
JD-600食品全金属检测仪可探测出食品加工行业所有常见金属杂质,又名金检机，金属探测仪，金属检查机。
JD-600食品全金属检测机电路和外观设计吸收了日本及英国同类产品先进技术。产品性能稳定、性价比高、外观精美，深受使用单位好评。
技术参数：
功能介绍：
- 采用双路信号检测电路合并技术，具有高灵敏度与高抗干扰能力。
- 具有双路信号显示功能。当有金属物通过时，信号电平指示灯会根据金属的大小显示不同的感应强度。
- 信号处理由数字电路完成，调整简单，稳定可靠。
- 具有产品效应调节功能，铁金属和非铁金属10级独立调节。
- 具有防漏检功能。当有多个金属信号通过时，仪器会自动检测信号次数，执行机构在动作时不会产生遗漏。
- 当没有检测物体通过时，仪器处于睡眠工作状态，只有物体通过，检测才有效。
- 可与流水生产线连接配套使用，实行流水线自动检测。
- 检测仪采用声光报警并停机，操作使用极为方便可靠。
适用范围：
金属检测机可用于饮料、糖果、乳制品、药品、保健品、水产、肉类等食品行业检测。
