11、加入少许食盐和适量太太乐鲜鸡汁调味。
12、美味完成。
13、成品图。
小贴士
野生的菌菇的纹理容易藏污纳垢,要反复清洗几次,弄干净一点。家里有砂锅的用砂锅来煲味道更不错呦!
乌鸡的营养功效
乌骨鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。
1.延缓衰老
食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
2.养血益肾
乌骨鸡有补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。著名的乌鸡白凤丸,是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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