枇杷叶洗净，特别是背面绒毛，一定要仔细清洗干净，然后在盐水中浸泡15分钟左右，剪成小块备用。
清洗后放入清水中，加入少量冰糖，最好是土冰糖开始煮，煮大概20分钟左右。
煮完以后水是茶色，闷一会后就会变成漂亮的酒红色。
成品完成。
西点,煮,甜,下午茶,
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