婆婆家种了好多青头萝卜，周末回老家拿了一大筐回来，也吃不了那么多，就把它们做成香辣萝卜干，拿来喝粥，佐餐，当下酒菜，真是太美味了！
By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 青头萝卜 10斤
- 盐（腌萝卜用） 150克
- 自制辣椒油 5大勺
- 盐 5克
- 麻辣鲜 5勺
- 白糖 3勺
- 鸡精 3勺
做法步骤
1、青头萝卜清洗干净，晾干水分！
2、萝卜先切成块，再如图所示切成条，萝卜块的一头连着，不要切断了！
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