导语:原来这才是腌萝卜条的好吃做法,既简单又快速,又香又脆,太好吃了!
“人间烟火气,最抚凡人心”,人生真正的幸福,不过是灯火阑珊的温暖,和柴米油盐的充实,一日三餐四季,承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!无论生活多累,工作多忙,别忘记停下脚步,享受被食物治愈的瞬间~大家好,我是晓峰。
俗话说“秋冬萝卜赛人参”,秋冬的萝卜营养鲜美又多汁,有“小人参”的美称。现在正是吃萝卜的好时候,遇到了可别错过了,买上一些回家腌一腌,平时用来配着喝粥或吃面,特别开胃下饭!
说起腌萝卜,吃了很多人做的腌萝卜,我最爱吃的还是老妈做的,又香又脆,真的是太美味了!以前吃的时候都是回老家拿老妈腌好的,现在随着老妈的年纪越来越大,不想让老妈太劳累,所以特意跟老妈请教了做法,试着做过几次都很成功,下面我就把做法整理了分享给大家,喜欢吃腌萝卜条的朋友可以参考一下:
1.首先我们把青萝卜清洗干净,腌萝卜我更喜欢用这种青萝卜,它的水分足而且吃起来口感脆嫩清甜,格外好吃。