都知道巴马是中国著名的长寿之乡，更被誉为“世界长寿之乡·中国人瑞圣地”。据说从第二次到第五次全国人口普查，巴马里百岁老人所占人口比例已经高居世界五个长寿区之首了。
虽说巴马人长寿的秘诀和当地的空气和水土是分不开的，可小编认为和当地的特产也会有一定关系，都说巴马特产有三宝：香猪、火麻、油鱼。以前小编也曾经介绍过巴马的油鱼、香猪，所以今天，小编就来给大家介绍最后一宝：巴马火麻汤
巴马火麻汤可是广西的非物质文化遗产之一，在巴马，几乎每天都要和一碗火麻汤，当地还有一句古话“天天吃火麻，活到九十八”，可见火麻汤在巴马人心中的地位。
其实巴马人不是一开始就会炼火麻油、喝火麻汤的，而是以前的时候巴马的农村生活比较苦，经常缺油少盐的，那是的巴马人就尝试用火麻来做菜，做汤，结果这个习惯就传承下来了，而现在火麻也成为了令巴马人长寿的原因之一。
即所以人们天天都喝火麻汤，是因为其实火麻的营养价值高，既有润肠通便、降三高（降血压、降血脂、降血糖）、养生、美容养颜的保健功效，又可以预防心脑血管疾病，增强智力，延缓衰老，抑制过敏，养心养血，改善肠道不适。
看到这么有营养的火麻汤是不是很想尝试一下呢？不过除了火麻汤，还有火麻豆腐、火麻油、火麻粥等其他火麻制品。感兴趣的小伙伴到巴马旅游的时候也记得品尝一下哦。
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