“是人参吗？萝卜吧？”不少人在生活中看到东北长白山人参的第一眼或第一印象就是这种，小编告诉你，上图确实是人参，是笨参所谓的水参也叫园林参（园参），是地地道道的8年根200g重，泡酒或顿汤或炒菜极品！常吃少吃，养生滋补提高睡眠及提升免疫力。
好了，今天就进入言归正转，因为人参知识大家了解的太少，感觉很神秘，因此有了开头的那个“是人参吗？萝卜吧？”的惊讶也因不了解，使得不良商贩冒充、参假、注入等手段来到世间，消费者朋友们也是因为碰到假货太多了，担心疑虑也是正常的，希望在参娃狗蛋的讲解介绍，希望有一定的认识。下面就由参娃狗蛋给大伙盘点当今出现过的假人参排行榜：
1.假人参假人参（学名： Panax pseudoginseng Wall.），多年生草本，全株平滑无毛，茎叶柔软多汁，高可达 60 公分许，基部多分枝；叶互生，具有短柄，倒卵状披针形，先端锐尖，基部渐狭，长约 5~8 公分，全缘；花序圆锥状，顶生或腋生，花紫红色，花梗细长；花瓣 5 片，雄蕊多数；蒴果球形，径约 0.4 公分，种子细小。
药用：茎叶之鲜品捣烂后可外敷肿毒。性味：全草：甘、平。效用：全草：利尿消肿，健脾润肺，止咳，调经。治痢疾，泄泻，溼热性黄疸，内痔出血，乳汁不足，小儿疳积，黄水疮，脾虚劳倦，肺痨咳血，月经不调；外用治目赤肿痛；叶：通乳汁、消肿毒。治小便不利，痔疮疡肿毒。
可以看出，假人参 是药材一种，又因为根部像东北人参，所以在市场易出现充当东北人参售卖：
假参排行榜：★★★★
2.商陆商陆（ Phytolacca acinosa Roxb）， 商陆科、 商陆属多年生粗壮草本植物。广布于长江以南红壤低丘陵地区，在中国现有分布的品种中主要有商陆（野萝卜）和垂序商陆（美商陆、美洲商陆、十蕊商陆）。各地根据其形态称其为大苋菜、山萝卜、花商陆、胭脂等
药用：通二便，泻水，散结。治水肿，胀满，脚气，喉痹，痈肿，恶疮
商陆在冒充东北人参及西洋参可以说名声四起，南北通*，就连不懂的东北朋友都把它误当成人参、西洋参，市场上不良商饭用它来充当的居多。
假参排行榜：★★★★★
3.桔梗桔梗（Platycodon grandiflorus），别名包袱花、铃铛花、僧帽花，是多年生草本植物，茎高20～120厘米，通常无毛，偶密被短毛，不分枝，极少上部分枝。叶全部轮生，部分轮生至全部互生，无柄或有极短的柄，叶片卵形，卵状椭圆形至披针形，叶子卵形或卵状披针形，花暗蓝色或暗紫白色，可作观赏花卉；其根可入药，有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用，中医常用药
桔梗可以入菜，因此不少商饭利用人们对人参的不了解，拿其充当充假，2016年下半年，曾出现过超市售卖假人参的图片，因图片未找到，如果朋友们有这个相片的麻烦留言谢谢。其中沙参党参充当人参售卖也排列居首多现江湖销售。
假参排行榜：★★★★★
市场上出现主要几种充当人参的假人参排行榜介绍到这里，那么真人参是什么样子？这里参娃狗蛋再简单重新介绍一下：
人参（Panax ginseng C. A. Mey）是多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。人参通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。人参生长于北纬33度—48度之间的海拔，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参是闻名遐迩的“东北三宝”之一，与琼珍灵芝，东阿阿胶并称为中药国宝。
园林参，形状性状为参体较为饱满，长约5～10厘米，直径1～2厘米，顶端平宽，上面衔接两叉状的双马蹄芦头或单芦头，单芦头的称“独碗芦”
野山参亦称山参。它的主根既粗又短，与根茎长度相仿，多具有两个首要支根，形状颇似人体，上面有细而深的横环纹。根茎细长，通常长度为3～9厘米，上部歪曲，习惯上叫做“雁脖芦”，芦碗密布，下部无芦碗而较润滑，俗称“圆芦”。须根稀少，长度是主根的1～2倍，柔韧不易折断，有较为显着的疣状突起。
移山参或叫林下参，身形最初类似于野山参，首要区别在于主根下部常较肥壮，纹路粗而浅，多延续到主根中部，须根珍珠点较少，目前纯山参极其少见，因国家规定15年林下参无人干予定性为野山参，因此目前市场上售卖的野山参多数为15年以上的林下参或移山参，野山参多为拍卖会售卖；
参娃狗蛋，今天就介绍到这里，希望我的介绍能帮助到大家对人参有个新的人识，因2012年国家把5年根人参列入食品行列后，人参越来越多受到广大家庭的亲睐，假人参也盛行起来，因此在先择购买上要提高警惕谨防上档
