2、 加入5g白砂糖和10g糖浆，搅拌均匀。没有糖浆也可以不放。加白糖和糖浆之前自己先尝一下甜度如何，因为有的奶粉是含糖的有的奶粉是无糖的，太甜的话会觉得腻。
3、 分成3份，分别加入抹茶粉、可可粉和火龙果果泥，搅拌均匀，倒进模具里，放冰箱冷冻一晚。
做这个雪糕我一共调整了3次配方用量，第一次用了150g水，170g奶粉，另外加了一个柠檬汁，加完柠檬汁，液体会变粘稠，是因为柠檬的酸性物质和奶粉里的蛋白质会发生反应，有人说这两种食物不能一起吃，但我吃完没有什么副作用，考虑到要跟大家分享，为了谨慎，调整了配方后没有放柠檬汁。第一次这个配方奶粉的量是相当大的，做完后完全没有冰渣，很顺滑，就是吃着太腻了，可能跟奶粉也有关系。
第二次用了310g水和150g奶粉，把奶粉的量降到水量的一半，这样做出来的雪糕是有冰渣的，在还没有冻结实的时候我去冰箱看了一下，冰渣很多，于是又进行了调整。
第三次，也就是大家看到的这个，用了310g水和230g奶粉，做出来是有那么一点点冰渣的，但是吃起来很不明显，几乎跟没有是差不多的，吃着也不会腻。如果大家就想吃那种特别顺滑的，可以在这个配方上再酌情添加一些奶粉。
