3、锅中倒入油,一定要用不粘锅(比平时炒菜需多一些),凉油倒入肉丝。
4、将肉丝炒制变色。
5、碗中放入20克白糖、15克醋、10克生抽、5克老抽、15克番茄酱,搅拌均匀。
6、锅中倒入油,放入姜蒜末炒香,加入1勺郫县豆瓣酱炒出红油。
3、锅中倒入油,一定要用不粘锅(比平时炒菜需多一些),凉油倒入肉丝。
4、将肉丝炒制变色。
5、碗中放入20克白糖、15克醋、10克生抽、5克老抽、15克番茄酱,搅拌均匀。
6、锅中倒入油,放入姜蒜末炒香,加入1勺郫县豆瓣酱炒出红油。
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