方包的家常做法,晚上发面第二天蒸行吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-01 05:59:54

3、发酵好的面团拿出来分成九等份,每一个再揉几下排气,手感好的很☺️☺️盖上布等十分钟。

方包的家常做法,晚上发面第二天蒸行吗(5)

4、把馅料所要的东西都混合在一起就行,俩蛋黄预留一点点出来,一会儿用。这种深一点的碗刚好可以把馅料等分一下,铺平,勺子大概分一分,九份。

方包的家常做法,晚上发面第二天蒸行吗(6)

5、每个面团放一些馅料,宝成包子,擀平,像这样用刀划一划,再扭一下,两头捏住,就成啦,因为面团很软,所以下手要轻哦。

方包的家常做法,晚上发面第二天蒸行吗(7)

6、九个小朋友排排坐,放到温暖的地方二次醒发,至两倍大。我是继续放烤箱了,发酵模式50分钟

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