(上游新闻记者 喻舒)秋季意味着成熟与收获,受欢迎的柿子和山楂也在这个季节大量上市了。不过,如果不注意,空腹、过量食用柿子或者山楂,就会引发结石。近日,有媒体报道浙江一位6旬的应婆婆就因为不停地进食山楂、柿子引发了胃结石。
柿子和山楂叠加 胃里石头似鸭蛋
据悉,64岁的应婆婆是来杭务工的新杭州人,此时正是吃柿子的季节,应婆婆便在超市买了些回来。这一吃就吃了好几个。“没数具体有几个,反正吃了好几个,隔了一天就觉得胃不舒服了,胀得厉害,”应阿姨回忆起来,觉得自己可能是吃多了,有些消化不良。但与一般人想着吃点消食药物的想法不同,应阿姨突发奇想,应季的山楂也促消化,不如吃山楂好了。
就这么又是柿子又是生山楂的,应婆婆没有解决消化不良的问题,反而肚子越来越痛,还时不时犯恶心,最后只能在家人陪伴下到当地医院的消化内科就诊。该科的医师说,胃镜检查结果显示应婆婆胃里有块“石头”,最大的直径超过5厘米,形似一个大号鸭蛋。根据应婆婆的描述并结合“石头”形态和性质,医院确诊为胃结石。
柿子、山楂不宜空腹或过量食用
空腹或者过量地吃柿子、山楂为什么会出现胃结石呢?陆军军医大学新桥医院消化内科副主任、教授郭红告诉记者,人体内的胃酸较多,而吃下去的柿子或是生山楂等含有丰富的鞣酸、果胶等,在胃酸的作用下会形成一个团块,之后吃进去的食物纤维便会以这个团块为核心,越盖越多,结石也越来越大。郭红教授说,老年人及孩子尤其需要注意避免过多地吃柿子,因为胃肠功能低下,严重者会引起幽门梗阻、胃溃疡甚至肠梗阻,诱发各种疾病发生。
此外,吃柿子的时候要注意以下几点:首先不要空腹吃柿子,因为空腹时柿子中的鞣酸和果胶更容易与胃酸的作用,滞留在胃中形成胃结石;其次,一次不要吃太多,每次吃一两个;第三,柿子要吃成熟的,不要连皮吃,皮中鞣酸含量高,更容易形成胃结石,第四,牛奶、螃蟹、豆浆、虾等高蛋白也别和柿子一起吃,容易与胃酸作用生成沉淀。
当然,大家没必要因噎废食。郭红教授表示,柿子含有丰富的维生素,以柿子为原料制作的柿蒂散还是一味中药,有清热、润肺、止咳的功效。吃了柿子、山楂后,可以多喝点水,适度运动运动,以帮助肠胃更好地消化。
出现上腹部不适、疼痛等症状 最好尽快就医治疗
郭红教授告诉记者:“每年到秋季,就会有大量胃石症患者扎堆来取石,多半是中老年患者。该病如果救治不及时,胃石症会导致患者胃部出现溃疡,如果仍旧得不到及时有效治疗,甚至会因为胃出血而导致失血性休克,危及生命。”
患有胃结石的人往往感觉上腹部不适、疼痛甚至有时会呕吐或呕吐物中带血。此时就医可以通过胃镜检查发现胃腔内有游离状的黑褐色结石。钡餐造影或胃超声检查也可以发现较大的胃结石。
患了胃结石不要慌张,应该马上就诊。可尝试药物治疗:口服碳酸氢钠溶液。比较早期、聚拢比较疏松的结石有可能自行散开,经胃、肠排出体外。对于时间较长、药物治疗无效、结石体积过大或已经出现出血、幽门梗阻的病人最好通过开腹手术取出结石。合并严重胃溃疡出血的病人,需要做部分胃切除才能控制住出血。
可乐对胃结石有缓解作用 但不治病
对于治疗胃结石,网上还传言一种盛行的方法,是坚持每天喝可乐,利用可乐消融掉结石,对此,郭红教授表示,胃中的结石多是钙质,碳酸饮料具有一定的酸腐性,通过化学反应一般可以起到中和反应,将钙物质融化掉。相对而言可乐对缓解结石有一定作用。
但是针对可乐可以消掉或治愈胃结石的传闻“不可信”,可乐只能相应的缓解结石,但不宜长期饮用,尤其是糖尿病等患者,要避免空腹进食大量柿子、生枣等。胃结石绝非喝大量的可乐就可以完全消融,更不是随便吃药就可以解决的,一旦确诊为胃结石,就应该尽快到正规医院治疗。