1.1出色的排油烟效果
排油烟效果主要取决三方面:结构类型、风量、最大静风压、噪音
1) 目前的主流结构类型有三种:欧式、中式、侧吸式
欧式抽油烟机特点:
优势:颜值比较高,外观设计大气高端,符合新潮的厨房装修审美(这一点还是很会影响到做饭时的心态)、油脂分离分离度高不易产生油污,一般都支持自清洁,清洗方便;
劣势:一是售价比较高,二是安装位置一般与灶台70cm,做饭油烟再上升过程中也容易被人鼻先吸入,而且也比较容易碰头,对安装空间大小有要求;
侧吸式抽油烟机特点:
优势:兼具欧式油烟机高颜值、油脂分离易清洗的优点,同时安装位置一般距离灶台在35cm-40cm之间,距离更近可以避免人鼻吸入油烟,而且不容易碰头;
劣势:由于采用侧吸方式没有拢烟结构,做饭产生大量油烟时使用小档位容易扩散出来,选择大档位时噪音比较大;
中式抽油烟机特点:
优势:四四方方结构,空间占用较小对安装要求低,有集烟仓设计,拢烟效果比较好,
劣势:一是外观设计比较平庸,美观性一般,而且一般安装位置较低使用中容易碰头;二是不能进行油脂分离,容易聚集油污,不易清洗;
整体上如果是新房装修安装条件具备更推荐欧式或者侧吸式都可以(颜值高、效果好、易清洁),中式更适合预算较低以及安装条件不满足的老房子使用(预算低、体积小);
总结:
厨房空间小及老式厨房翻新建议选择中式(体积小,易安装);
按吸排效果推荐:侧吸式(适合喜欢爆炒口味重的家庭)>欧式(适合口味较轻的家庭);
2)抽油烟机风量
其他参数恒定时,风量越大吸排效果越好,但是大风量也有缺点:
一是会带来大噪音的问题;
二是会排掉灶台的热量,浪费热燃气;
三是除非是爆炒之类,一般也不会用到最大风量;
风量选择可以参考:口味清淡风量在15~17即可,口味辛辣建议在17以上;
3)最大静风压:其实相比风量风压指标意义更大,先看一张油烟走势图