你吃过面藕吗?看起来有点像莲藕,其实它是一种面食!吸汁面藕好不好吃,关键在于它的蘸料。今天囡姐就给大家分享一道面藕最好吃的做法吸汁大面藕。味道酸辣可口中带着微甜,和小吃店的味道相差无几,用签子扎起来吃,一口一个太过瘾了。如果你和我一样馋面藕,就收藏起来做做看,和外面买的一样好吃,让你吃了还想吃。最重要的是今天的面藕是用荞麦做的,零脂肪不怕胖,吃起来毫无负担。
By 沙小囡 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 荞麦面藕 适量
- 香菜 1根
- 蒜 3瓣
- 小米辣 2个
- 葱伴侣六月香韩式辣椒酱 2勺
- 味达美臻品特级生抽 3勺
- 味达美清香米醋 2勺
- 香油 1小勺
- 白芝麻 适量
- 白糖 少量
做法步骤
1、准备食材。
2、面藕用冷水浸泡15-20分钟。(千万不要用开水)