购买如图所示食材。
将猪肉150克切成小丁;西洋参5克、黄芪5克、枸杞5克放入容器中,加入清水清洗干净。
锅中放入猪肉,加入水1000毫升,焯水,去除其血水和腥味后捞出,洗净沥干。
依次把瘦肉、黄芪、西洋参、枸杞放入破壁机中,加入食用油10毫升,拌匀,再倒入水600毫升。合上机盖,选择相应功能键,启动程序。
制作完成,开盖,加入盐,拌匀即可享用。
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