木瓜所含的木瓜蛋白酶可以帮助人体分解肉类蛋白质，能够促进消化，帮助调养脾胃、运化水湿。
饭后吃少量木瓜，还可以帮助肠道消化难以吸收的肉类，还有助于预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等疾病。
木瓜含有的一种叫齐墩果酸的物质，具有护肝降脂的作用，也适合三高患者食用。
木瓜吃法特别多，但最推荐大家的是生吃。因为木瓜煮熟以后，大部分营养成分，如β胡萝卜素、木瓜蛋白酶等被破坏殆尽。
来源：《中国家庭医生》杂志社新媒体中心原创出品
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