材料:牛肉、芝麻、辣椒粉、孜然
做法1.牛肉切片用1勺淀粉2勺酱油1勺黑胡椒1勺料酒腌十分钟
2.炒锅放油,油热倒入腌好的牛肉滑炒
3.炒至牛肉变色加入芝麻辣椒粉和孜然
4.炒至调料均匀的裹到牛肉上,加盐调味儿。出锅
香椿拌黄豆
-材 料-黄豆,香椿\盐,醋,酱油
-做 法-1. 黄豆提前泡发,然后煮十分钟
2. 香椿用水焯熟,切碎
3. 将熟黄豆和切碎的香椿一起加盐,醋,酱油等喜欢的调料拌匀即可食用
豆豉烧豆腐
-材 料-、嫩豆腐4块,黑豆豉适量、红辣椒1根,生抽适量、油、糖、干淀粉适量
-做 法-1. 辣椒切小圈,豆腐切小块
2. 炒鍋中倒入1大匙油,將豆腐放入
3. 炒鍋中倒入1大匙油,將豆腐放入
4. 小火煎至两面金黄。用锅铲将豆腐铲一边,再將紅辣椒放进去爆香
5. 用小碗放入生抽、糖和适量的水,再加入一点点的干淀粉,调匀成酱汁。
6. 将酱汁倒入煎香的豆腐里小心混合均勻。
7. 蓋上蓋子小火悶3-4分鐘。
8. 至湯汁收干即可。
燕麦五福粥
-材 料-大米10克,葡萄干4克、鲜玉米粒5克,燕麦一汤勺、紫米10克,红枣4颗,花生4克
-步 骤-1. 把食材洗净,泡水;
2. 将食材,适量水加入电饭煲内,开启煮粥功能
3. 结束,喜欢甜的一起加入适量冰糖
马蹄糕