正宗莆田江口卤面做法,江口卤面介绍500字

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-01 16:20:10

6、水开后放海蛎和花甲。

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7、再把面条摊开放下去,先不用动他,等水开时用筷子摊开即可。

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8、最后放青菜叶煮到汤汁浓稠即可。

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9、最后的成品。

  【暖心小贴士】

  莆田卤面特别讲究火候,也很讲究吃面的时间,一般面出锅3-5分钟,就要开吃了,不然容易糊了,这样口感就差了,所以吃卤面不能“小亩”哦!

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