(央视财经《生财有道》)醇麻爽口的花椒油怎么做?炸!?NO NO NO
小编以惨痛的亲身经历告诉您,炸的话,下锅就糊,油点乱崩、捞出没味。那应该怎么做?咱们来划划重点。
第一步,新鲜花椒,凉油下锅,可选用菜籽油,一斤鲜花椒配两斤多菜籽油即可。
第二步,小火慢熬,直至花椒全部裂开。
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第一步,新鲜花椒,凉油下锅,可选用菜籽油,一斤鲜花椒配两斤多菜籽油即可。
第二步,小火慢熬,直至花椒全部裂开。
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