11、炒至洋葱段生后把青红椒也加进去,炒至辣椒变软一点后下面条,然后加入适量的盐调味,最后把葱段加进去就可以出锅啦,香喷喷的南瓜面条就做好啦。
绣球馒头〖 食材清单 〗
老南瓜220克 白糖10克 酵母3克 面粉400克 猪油10克
〖 制作步骤 〗
1、南瓜220克,切片后上锅蒸熟,趁热加10克白糖捣成泥,放凉后加3克酵母,一定要等到南瓜的温度降下来之后再加酵母,不然你的酵母会被烫死的。
2、分次添加400克面粉,每一种南瓜的含水量是不同的,面粉的具体克数大家自己掌控,搅拌至没有干面粉后加10克猪油,上手揉面,这个面团是比较粘手的,有耐心一点,慢慢地揉,可以适量的加一点儿干面粉进去一起揉,揉成一个光滑、偏软的面团后醒发半个小时,半个小时以后我们再来揉面。