莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用
By 为食猫17
用料
- 莲藕 一节
- 青椒 50克
- 红椒 50克
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 醋 适量
- 蒜 适量
做法步骤
1、莲藕去皮切丁
2、起锅烧水，水里放白醋，倒入藕丁绰水
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