当归
当归是中医常用的一种中药,具有补血活血,调经止痛,润肠通便之功效。常用于血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调,经闭痛经等治疗。
晾*当归适合在阴凉、干燥处密封保存,能让药材的药性流失得没有那么快,从而使其保质期更长一点。
顺带一提,当归含油大,容易引起虫霉,购买时尽量少买点。
推荐食疗:归参猪心汤
作用:益气、补血、养血。
猪心1个、当归15克、党参20克
将党参、当归洗净后,放入水中煮30分钟,去掉药渣加入适量清水,放入猪心和生姜、食盐,煮至猪心烂熟即可食用。
信息来源:健康圈
编辑:孙诗佳
部分图片来源于网络
杨浦区融媒体中心