自打小时候记事起,我家门口就有两棵柿子树。或许你们会一下子就联想到鲁迅先生《秋夜》中的名句。但我看到这两棵树的时间,的确要比读到那文章早的多了。
门口的这两棵柿子树,一左一右,一个树干粗壮,一棵略显瘦小。粗的那棵,倒不是非常的高,离地面不高的地方,分出个枝丫来,我们小时候能轻松的爬上去,坐在那里玩。它结出的柿子,又大又圆,可是没等长到能摘的时候,就有许些掉到地上了,所以最终收获的果实倒不是很多。而略小的那颗呢,却长的好高,果实是偏小的那种,但数量却很多,因为果实小些,所以生长的过程也不容易掉下来。但喜鹊那些鸟类却对这棵树情有独钟,等柿子稍微成熟些,就三五成群的飞来,停在高高的枝头上,啄食着柿子,尽情享受着甜美的果汁。若是被我们发现,任凭怎么吆喝,也不愿飞走。
这时候,母亲就开始催促着父亲来摘柿子了。那是初秋的时光,微风不燥,不远处的稻田里的,水稻就要成熟了,有稍早的人家开始收割,空气里都是稻草的味道。门口的大场,已经修整了,方便秋收时候打稻谷。我和弟弟光着脚丫,走在凉爽而又酥软的土地上,帮爸爸搬运着采集的工具。虽然柿子还没完全成熟,但也不是很硬的那种,所以要一个个的摘下来。稍低的地方,站在高凳子上就可以摘下;高的地方就要用到梯子了。妈妈一边扶着梯子,一边嘱咐爸爸要小心些。摘了一篮子的柿子,爸爸就会走下梯子,交给我们放好。然后再爬上梯子,继续开始采摘。那些长在树梢的果实,就要用到网兜来采了。当然多少还会有些太远不好摘的,就由它去了,等到完全成熟的时候,就已经被鸟雀吃的差不多啦。
这些摘下来的柿子,多少还有些生硬,青黄相间的颜色,还没熟透,是不能吃的。这时候,奶奶就会用神奇的催熟水,在柿子果实的蒂部那么一抹,然后放进陶缸里,封起口来,等上那么十多天,柿子就完全熟透了。打开封口,特有的、略带着酒精发酵的味道扑面而来。熟透的柿子,皮几乎是透明的,泛着红红的色彩,摸上去很柔很柔,需要小心的放着,一不小心就会破掉。我们仔细的把柿子摆在斗子里,用些软布隔开,因为妈妈要带到街上去卖,泥路的颠簸,容易弄坏柿子。当然有些柿子会破掉,那就留着自己家吃了。把皮剥开,赶快的用嘴吸吮着果汁,不然会淌到地上,果汁中略带着些丝丝,或许会塞牙缝里。但接下来的几瓣果肉是最美味的了,有韧性,又有弹性,还带着凉凉的丝滑。靠近蒂部的果肉倒不适合多吃,有时候馋嘴多舔了那么几口,就感觉到涩嘴了。
柿子蒂也是有用处的,奶奶总是呵斥我们不要乱扔。她会把这些蒂收集起来,晒干,然后放在玻璃罐子里,说会有人来买。但奇怪的是,我倒没看到过有谁来购买,只是有一次,邻村的一户人家,说小孩子拉肚子,来要了些回去用,但也没有给钱呢。后来,我才知道这蒂算是一味中药,不过现在人们大多习惯于吃西药或中成药了,这类验方逐渐就没人记得了。
妈妈早早的就会上街去,为有个好的摊位来卖柿子,有时还要穿街走巷的去吆喝,往往要等到中午才能回来。早上沉甸甸的出去,中午轻松的骑着自行车,带着空空的柳斗回来,是最开心不过的了。因为柿子能卖完,意味着有笔可以用的钱了,新的衣服倒不一定能指望,但买些新的文具、小人书倒是可以满足的。记得有年,妈妈没吃早饭就去上街卖柿子,买了饼稍微垫垫肚子,但没舍得全吃掉,回家还带给了我们,我们吃着那圆圆的、像项圈样的饼,真甜啊。妈妈说,这个饼叫“懒人饼”呢,为什么呢?因为以前有个人很懒,家里人要出远门,怕他饿到,就做了这样的饼挂在他脖子上,让他饿了就咬几口,结果呢,等家人回来,发现这个懒人还是饿死了。为什么呢?因为他只吃了嘴前面的,脖子后面的饼懒得都没挪动下。当时我们听得瞪大了眼睛,知道懒惰的人是会没命的!随着我们的长大,知道这是个笑话罢了,不过现在我也会讲给自己的孩子听。
而老家的那两棵柿子树,经历了多年的风雨,逐渐的也结不出多少的柿子了,甚至在刮风的时候,会掉下些许枯老的枝丫来。而市场上的水果品种越来越丰富,柿子也随手就可以买到,只不过比起其他水果,要娇气些。但对我来说,柿子从来不是什么稀罕的品种,因为小的时候吃的够多了。
看到X君发在朋友圈的照片,略带黄色的柿子,显露着贵族的颜色,她说这寓意着事事如意,的确是美好的寓意。我提醒她柿子没熟透呢,怕吃了涩嘴。本想告诉她催熟的秘方,但她却说是熟了的,这让我怀疑起自己的记忆起来。为这事我又查了查,柿子熟透还有其他颜色吗?确认是红色没错呢,那是更为喜庆的颜色。也在另外一个地方看到“柿子”,是那种略带些粉红、显白的颜色,再一问,原来是“雪媚娘”的蛋糕,不过装饰的蒂却是真的,这让我立刻就想起奶奶收藏在罐子里的那些柿子蒂来了。
那一夜,我就忽然的做了个梦,在梦里,门前的这两棵柿子树,结满了柿子,一个都没有掉下了,每个都完好没有鸟儿啄食。熟透的柿子,挂在树枝上,像一个个红灯笼 。满满一树的红灯笼,随着秋风摇摆,好喜庆啊 !今年又是个丰收的年景!过年的时候,我可以向爸妈要件合身的衣服了·······