3.将浸泡好的石花菜倒入锅中,加入适量的水及醋,目的是去除里面特有的海腥味,再不断的熬煮将它煮成糊状
4.成糊后要继续加水继续熬煮,有浮沫的地方要捞出来,继续煮50分钟左右,把胶质充分煮出来以后就可以关火了
5.用纱布过滤后,放凉,成型以后切成块状,放入调料,加入香菜、葱、辣椒、蒜末等调均匀,一份美味的沙根粉就制作完成啦
“炎热的夏天,海边的我们,做个沙根粉,别样的清爽和满足。”壹粉说。
3.将浸泡好的石花菜倒入锅中,加入适量的水及醋,目的是去除里面特有的海腥味,再不断的熬煮将它煮成糊状
4.成糊后要继续加水继续熬煮,有浮沫的地方要捞出来,继续煮50分钟左右,把胶质充分煮出来以后就可以关火了
5.用纱布过滤后,放凉,成型以后切成块状,放入调料,加入香菜、葱、辣椒、蒜末等调均匀,一份美味的沙根粉就制作完成啦
“炎热的夏天,海边的我们,做个沙根粉,别样的清爽和满足。”壹粉说。
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