3、撒好火腿肠以后将它从一头叠起,叠好以后,一切三段,在将它打斜切开,但底部不要切断。
4、切好以后用筷子在没有切开的上面压一下。
5、然后将两头儿折过来摞在一起, 再用筷子给它摁紧。
6、这个全部做好以后,冷水上锅醒发至1.5倍大,一个小时后,这个手拿起来有一种轻飘飘的感觉,就已经醒发好啦,扣上盖子,水开蒸17分钟后 关火在焖6分钟以后在出锅。
3、撒好火腿肠以后将它从一头叠起,叠好以后,一切三段,在将它打斜切开,但底部不要切断。
4、切好以后用筷子在没有切开的上面压一下。
5、然后将两头儿折过来摞在一起, 再用筷子给它摁紧。
6、这个全部做好以后,冷水上锅醒发至1.5倍大,一个小时后,这个手拿起来有一种轻飘飘的感觉,就已经醒发好啦,扣上盖子,水开蒸17分钟后 关火在焖6分钟以后在出锅。
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