一般而言,乳脂肪占牛奶含量3.4%-3.8%左右,1克脂肪被人体吸收需释放9千卡热量,每天喝2杯牛奶,只产生140千卡左右的热量。
正常人每天需约3000千卡的热量,加上牛奶富含脂溶性维生素和多种易消化吸收的脂肪酸,因此适量喝牛奶是不会发胖的。
此外脂肪对牛奶的风味和口感
起到重要作用
乳脂含量高,牛奶更香浓
2、牛奶不是想起来才喝
牛奶富含蛋白、钙等营养物质,1杯牛奶(200mL)中含有约200mg的钙质,《中国居民营养膳食指南》中建议成年人每天摄入300克奶及奶制品,因此建议每天喝1~2杯牛奶(200~400mL)。

3、不必盲目追求进口奶
你担心的三聚氰胺、激素、兽药残留、重金属和防腐剂通通不存在的,国产奶和进口奶一样安全。
从营养指标上,国产奶也不输进口奶,国外的牛奶品质指标未必比我国标准要求严格,消费者在选择时要保持理性,根据自身情况选择合适的牛奶。

除了检测各项指标
本次还专门邀请了20位测评人员
来到现场进行测评
主观测评:
君乐宝最香,网易严选最浓
经筛选的消费者对16款常温纯牛奶进行盲测,从浓稠度、奶香度、爽滑度三方面对每一款牛奶进行评价,最终给出总体喜好度。

❶ 浓稠度得分最高为网易严选纯牛奶;
❷ 奶香度得分最高为君乐宝优致牧场纯牛奶;
❸ 爽滑度得分最高为网易严选纯牛奶。
总体喜好度前五名分别是:
网易严选纯牛奶、君乐宝优致牧场纯牛奶和晨光供港一号纯牛奶(并列)、特仑苏纯牛奶和光明优 纯牛奶(并列)。
看到这里
你对如何挑选纯牛奶
有了一定的新认识吧~
快转给你关心的身边人吧
来源:中国消费者报、深圳市消费者委员会
,