而且香蕉中几乎含有所有的维生素和矿物质，是难得的营养食物，而且香蕉中钾、镁的含量比较高，维生素A也比较多，可以帮助宝宝抵御疾病，缓解疲劳。
而且有研究表明，香蕉中含有的泛酸是人体的“开心激素”，难怪儿时记得妈妈会说：“吃一根香蕉，心情就好啦！”，的确是一种老少皆宜的水果，对它爱不释手是肯定的了！
不过，选香蕉一定要挑成熟的香蕉，未成熟的香蕉含有大量的鞣酸，容易刺激宝宝娇嫩的肠胃，易造成宝宝便秘。小月龄的宝宝一次不要喂食香蕉，控制在三分之一个以内就可以。
这道香蕉蛋卷，可以很好的控制宝宝香蕉的食用量，相比把香蕉捣成泥，可以让宝宝体会不一样的香蕉口感。
吐司的加入给香蕉赋予了更多的灵魂，外焦里嫩，层次分明，仿佛一个香味浓郁的蛋挞，一口一个还意犹未尽。
吐司蘸上蛋液放入烤箱烤，这种味道很多妈妈应该都尝过，说是绝佳美味绝对不错啊！宝宝小手一块一块拿着吃，太方便了，家里有烤箱的赶快试试吧！
