虾炒芋头粉的家常做法,芋头粉炒虾

我真的是很爱孜然味儿的东西，每次外面吃烤串，烤面筋，都要交待一句“多给我来点儿孜然。”

每次买调料，家里的孜然总是用的最快。这次好运气被抽中味好美四件套装粉粉试用，就有我最喜欢的孜然粉，在家经常会做孜然土豆，孜然羊肉。孜然也的确是一味很好的调料粉，而且能暖胃。。对于我这种胃寒的人而言，是极好的。

现在正好是吃芋头的季节，逛菜市场看到好多卖小芋头的。如果拿来做孜然味儿的，不知道会怎样，抱着试试看的态度，买了一些。冰箱还有一些海鲜，宝宝爱吃虾，如果加上一些，应该味道不会差吧。

于是，有了这道菜，因为内容不少，不知道该起个什么名，就随便叫个材料名吧--孜然芋头芝士虾，都包含在里面。上面的虾是宝宝吃了，下面的芋头都被我包了。芋头是提前蒸熟的，在烤制的过程中，虾油虾黄都流到芋头上面，让芋头裹上了一层虾香。真的很不错。

#粉粉套装试用#之孜然芋头芝士虾的做法步骤

1. 芋头洗干净，削皮。对半切开，上锅蒸熟。这种小芋头差不多蒸十分钟左右就熟透了。

2. 虾剪去虾枪，虾须，开背，去沙线沙包。把背开下面去，就留肚子那不要切断。用刀轻轻剁几下。抹上料酒去去腥。