2、辣椒切成小粒;
3、取一个腌泡盒放入萝卜和辣椒;
4、倒入30ml香醋、30ml生抽和30克糖;
5、搅拌均匀后盖上盒子放入冰箱中。放过夜的凉拌白萝卜,口感冰冰凉凉,特别适合夏天,清爽开胃又解腻!
营养价值:
1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。!
2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。
3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
4、萝卜还是一味中药,其性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。