在永固镇宿安村田间地头,记者看到,一片深绿夹杂着隐约可见的金黄,基地的第一期水果玉米已经成熟,迎来采摘期。正在采摘玉米的村民忙碌的身影穿梭在田间,他们挑着沉甸甸的玉米往返在田埂上,还有的村民在棚内对水果玉米精挑细选进行分类处理,大家脸上都洋溢着灿烂的笑容,一派喜人的丰收景象。
据了解,永固镇宿安村水果玉米种植基地种植的玉米品种适合生吃,皮薄汁多、质脆味甜,像水果一样,生吃熟吃都特别脆甜,因此被称为“水果玉米”,同时也有“水果粗粮”的称号,其富含的维生素E是普通玉米的3倍。
玉米基地负责人告诉记者,青棒阶段水果玉米汁多、皮薄基本无渣、质脆而甜,此时采摘,既能确保果粒饱满,又能确保口感的鲜嫩,目前水果玉米的市场价是6元/斤,为保证口感,玉米都是现摘现发。第一期预计总产量超1万斤,佛山帮扶工作队进行消费帮扶,已提前预购500箱水果玉米,约3000斤,接下来将与帮扶工作队一起在线下、线上齐发力进行销售。