甑糕如何做最快,快速制作甑糕的正宗做法视频

米饭上面再摆上一层红枣。这一层红枣外面是看不到的，主要是起到分层和增加口感的作用，可以稍微多放一点，挨近一点。

最后再铺上一层糯米饭，压紧。

将碗直接放入蒸锅，大火蒸20分钟左右。

蒸糯米饭的时候咱们来处理红糖。

红糖切碎。加入少许开水，用勺子拌匀后，调成均匀的红糖水。红糖建议用片状的，香味更浓，营养也更好一些。