导语:五粮液比茅台差在哪?为什么茅台价格高出2倍,大家还抢着买?
五粮液和茅台,可以说是中国白酒界的“扛把子”了,一个是浓香一哥,一个是酱香一哥,在两个品牌的带领下,酱香型白酒和浓香型白酒这几年活的风生水起。
两个品牌虽然都是高端品牌,但是地位却是天差地别,近些年茅台一路狂飙,把五粮液甩得远远的,如今总体价格,高出了五粮液2倍有余,市值更是超过五粮液差不多3倍。
同为“扛把子”,五粮液到底比茅台差在哪儿?哪个更适合收藏?哪个更好喝?今天我们就来谈一谈!
一、收藏价值
飞天茅台是业内收藏最多的产品,价值要比五粮液高得多。飞茅作为一款酱香型白酒,因为酿造工艺的特殊性,其酒质越陈越香。
而五粮液作为浓香型白酒,最适宜的饮用年份在10年以内,超出这个范围,酒体挥发严重,酒质会越来越淡,苦味和酸味加重,这也是大家经常听见几十年茅台,几百年茅台,却听不到几十年五粮液的原因。
其次,茅台只能在仁怀酿造生产,离开仁怀就酿不出茅台酒,生产要求上,相当苛刻,所以酿出来的茅台酒,数量不多,品质却很好。
而反观五粮液,有上千个子品牌,遍布全国,品质高低不平,产品泛滥,不会给人一种“物以稀为贵”的感觉,茅台恰恰相反。
二、酒质口感
两个品牌都是中国白酒的中流砥柱,酒质上自然也是顶级的,但两者还是具有一定差异。
茅台由上百味的调味酒调制,酱香饱满,入口协调,层次感丰富。
而五粮液则侧重突出“三香”,分别是开瓶爆香、细闻窖香、入口粮香,这是其他白酒无法与之比较的。由五种粮食酿造,口感里有高粱的香、玉米的香和小麦的香,各味协调。
如果非要在这个阶段分个高低的话,我认为茅台酒更胜一筹,因为不管是茅台酒,还是他的嫡系产品,口感都在业内得到相当高的评价,而五粮液因产品众多,酒质层次不齐,一不小心就会买到“开发”产品,让无数酒友“踩坑”。
三、品牌定位差异
最后的这项,是五粮液无法超越茅台最“致命”的一项。
大家都知道,如果是在20年前的话,五粮液绝对是白酒界的一哥,1998年的时候,当时五粮液的利润是茅台酒的4倍左右,是名副其实的“国酒”,但就在年后,来了个大反转,茅台成功碾压五粮液,这其中到底有什么原有,我们不妨来分析分析。