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白露,是“二十四节气”中的第15个节气,秋季第3个节气,这个节气表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始,是反映自然界气温变化的重要节令。《月令七十二候集解》这样诠释“白露”:“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”。由此可见,“白露”是反映自然界寒气增长的重要节气。
古人根据对大自然的观察,将白露分为三候:“一候鸿雁来,二候玄鸟归,三候群鸟养羞。”意思是说这个节气,鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒,百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。
中国民间在白露节气有“收清露”的习俗,明朝李时珍的《本草纲目》上记载:“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。”“百草头上秋露,未唏时收取,愈百病,止消渴,令人身轻不饥,肌肉悦泽。”“百花上露,令人好颜色”。因此,收清露成为白露最特别的一种“仪式”。
另外,“白露逢单,地下不干。白露逢双,干谷上仓。”也是关于白露的一句常见谚语,这里的单与双指的是白露到来的阴历时间。白露一般是在阳历的9月7日,但农历的时间却不固定,有时在7月,有时在8月。有经验的老农认为,白露节出现在单月,之后的秋天可能会降雨增多,地面湿润。如果出现在双月的话,降雨可能减少,主要以晴朗天气为主,非常适合晒粮入仓。说到原因,还是以季节的变化为主,白露在8月,相对来说秋天的氛围更浓,寒凉干燥的气候更明显;而白露在7月,秋天来得早,湿润气流还没完全撤退,可能还会有充沛的降雨。
YMG全媒体记者 刘晋
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