努比亚黑山羊是世界著名的奶肉兼用山羊，原产于非洲的埃及、苏丹等地。近年，我国陆续引入努比亚山羊，但黑色的较少，主要分布于四川、贵州、广西、云南、湖北等南方地区。
努比亚黑山羊的优点
1、体格高大。通常成年公羊体重在300斤以上，成年母羊体重在200斤以上。2月龄断奶时的体重，公羊平均有28.16公斤，母羊平均有21.20公斤，远远高于国内其它山羊品种。
2、产肉率高。成年公羊屠宰率51.98%，净肉率40.14%。成年母羊屠宰率49.20%，净肉率37.93%。
3、繁殖性能强。一般情况下，努比亚黑山羊年均产羔2胎，平均产羔率230.1%，其中，经产母羊为270.5%，初产母羊为163.54%。如果养羊场的管理水平高，能够实现2年3胎。此外，努比亚黑山羊泌乳性能好，奶水量大，泌乳期通常有五六个月，每天能产鲜羊奶4-6斤，能同时满足三四只羔羊的需要。
努比亚黑山羊的缺点
1、不太好卖。努比亚黑山羊体型大，商家买回去后短期内消费不掉会影响肉的新鲜度，所以在市场上不怎么受欢迎。
2、肉质缺少优势。相比本土山羊品种以及引进的波尔山羊，努比亚黑山羊在肉质方面要略逊一筹。
3、适应性不够强。努比亚黑山羊原产于炎热干旱的非洲地区，抗热性能好，但抗寒能力差，所以不太适合在我国的东北、西北地区进行养殖。
4、敏捷性略差。努比亚黑山羊个头大，翻山越岭的能力比不上本土的山羊品种。
整体来看，努比亚黑山羊的优缺点十分明显，作为乳肉兼用型品种，如果养羊人能打通乳、肉的销售渠道，在南方地区有一定的养殖优势。
