广东炆全猪如何制作,广东蓝塘土猪的做法

打开锅盖，倒入豆腐泡，调入少许鸡粉，翻炒均匀后再焖煮10分左右；

起锅前撒点葱花，搅拌均匀即可盛起装盘。

食尚小贴士：

焖肉尽可能一次加足水量，途中加水会影响口感，加开水能缩短烹调时间，味道比加冷水香。