我们整理一下上述分析结果:
● 一场马拉松比赛会因为出汗丢失约11克盐
● 少量多次喝运动饮料可以补充约2克盐
● 吃能量胶可以补充约0.2克盐
● 吃盐丸可以补充约0.8克盐
● 运动饮料+能量胶+盐丸总计可以补充3克钠
因此,从上述分析,我们可以清楚地看到,按照最科学、最规范的方式,全马比赛中,逢站必进,每次喝运动饮料200毫升,全程吃4根能量胶和4粒盐丸,看上去已经吃下去不少东西了,但相比盐分的丢失量,补充量显得远远不够。
当然,这是在不考虑其他食物的情况下,计算出来的结果。如果比赛过程中,你还吃了很多固体食物,比如香蕉、各种点心、甚至榨菜、那么盐分补给量就更复杂了。
我们以香蕉计算:一根香蕉含钠1毫克不到,靠香蕉来补充盐分,更是不靠谱的。
因此,有咸味的食物才是我们日常摄入钠的主要渠道。在比赛结束后进食,才是补充电解质丢失最主要的渠道。
5、肌肉抽筋不可能仅仅只是脱水脱盐所致,疲劳和个人体质才是罪魁祸首
正如前文所述,即使按照最科学的方式进行补给,我们仍然不足以补充电解质丢失,那么真的是电解质丢失导致肌肉抽筋吗?
我们不如换一种思维方式:当跑马时出现肌肉抽筋,最快最有效的缓解方式是什么?
当然是拉伸,如果是电解质丢失和脱水引起的肌肉抽筋,拉伸应该是没有效果,因为拉伸这种方式根本不会增加身体内电解质含量或电解质浓度,但拉伸的确是跑马时抽筋几乎唯一的解决办法。
6、一路吃喝都比不上好好训练,提高能力
事实上,抽筋是肌肉过度疲劳时的反应,脱水和电解质丢失最多只是诱因,而不是直接原因。
这也解释了为什么有的新手跑马跑到20多公里就出现抽筋,有的跑马老手则全程都不发生抽筋。
说白了,体能是决定你是否抽筋的根本原因,当经过系统训练后,你的肌肉承受能力提高,体能改善了,自然抽筋出现就少了。
当然这并不是说比赛时不需要补水补盐,只是说平时跑得少,即使一路吃一路喝,照样发生抽筋。另外,抽筋跟个人体质也或多或少存在关系。
四、等到口渴才进补给站喝水?
与一些跑者在马拉松比赛中过度补给相比,一些跑者却不太重视补给,往往等到口渴才想起来进站补给。
事实上,当你感觉到自己口渴时,你的身体已经处于轻度脱水状态。而脱水非常容易导致心率上升,身体疲劳发生。所以,没有感到口渴时就应该注意补水,因此,马拉松比赛正确补给方式是逢站必进,少量多次补水。
马拉松比赛一般每隔2.5公里一个补给站,一般需要15-20分钟左右跑到下一个补给站,这正好符合少量多次补水的时间间隔,而每次进站的补水量大约为200-300毫升,约为满纸杯,或半纸杯两杯的样子。
第一个10公里你可以只喝白水,从10公里以后,建议喝运动饮料,或者半杯水,半杯运动饮料。

当然,在很多比赛中,不是每个补给站都提供运动饮料,这种情况下有啥喝啥,只有白水的补给站当然只有喝白水,有白水和运动饮料的补给站则喝运动饮料。
有跑者也许会问,频繁进站补给会影响配速吗?其实这种影响很小,首先进站只是降速而非停下来,其次,降速后喝水再上赛道,你会感觉轻松很少,可以适当提速半分钟至一分钟,把失去的时间弥补回来。
五、把补给食物视作自助餐大会?
马拉松比赛到了后半程,会提供香蕉、点心以及其他各种食物,目的是帮助饥肠辘辘的选手不至于太饿,所以适当吃点香蕉、点心都是完全正确的,起到补充能量的作用。
但要注意这是比赛中补给,而非自助餐大会,吃太多容易导致接下来比赛跑起来很难受。因为比赛中,本身流经胃肠的血流就会减少,不利于消化吸收,而如果你吃太多,很容易造成消化不良,甚至发生呕吐。
所以,逢站必进是补水的基本策略,但不等于逢站必吃食物。食物吃一点,赶紧上路!千万不要有饱腹感!

六、赛后大吃大喝狂搓一顿?
马拉松赛后,及时补糖补水补盐对于体能恢复是很有帮助的,所以比赛结束后,你可以不断地少量多次喝水,喝运动饮料以及吃香蕉和点心都是正确的。
但赛后第一顿饭 “大吃一顿”是不可取的,这样只会增加机体的负担。因为正如前文所言,在长达几个小时的比赛中,血液更多流向肌肉,而胃肠血流减少,胃肠功能下降,胃肠需要经过一段时间才能恢复机能,这时如果突然暴饮暴食,非常容易导致胃肠消化不良,引发腹泻胃胀等问题。
所以,赛后就餐应当选择清淡、易于消化的食物,减少油腻大荤摄入,适当摄入米饭、面条、优质蛋白质如鱼虾类,也不要饮酒。很重要一点,吃7-8分饱,没必要吃到过饱,有人说不是强调赛后要补糖吗?其实比赛后你吃香蕉、喝运动饮料就已经在补糖了。

六、总结
马拉松比赛掌握正确的补给策略是很重要,但不要过度迷信补给,赛前大量吃碳水化合物、把预防抽筋寄希望于吃盐丸上都是没有太大意义的,同时要注意在比赛当天早餐不要吃太饱,比赛中少量多次补水,但进食不要太多,赛后不要大吃大喝,要节制自己。
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