水稻追施穗肥，其主要作用主要有以下几条：在水稻生长发育的养分供应上起到承前启后的作用，既可以巩固水稻前期的有效分蘖，又可以促进水稻颍花分化和枝梗分化，还可以又可以增强叶片光合作用能力、延长绿叶寿命期、提高秸秆粗壮度，从而让水稻能够多长大稻穗、增加籽粒数量且穗粒饱实、高产增收。
水稻追施穗肥，其主要原因主要有以下几条：水稻在拔节孕穗生长分化期时，是水稻营养生长与生殖生长齐头并进的灌浆期，此时水稻的叶片面积和根系数量都达到顶峰，同时水稻正处于颍花分化期、枝梗分化期、稻穗分化期（决定水稻的穗形是大还是小、籽粒数量是多还是少与是大是小），所以这个时候正是水稻养分需求的高峰期，而此时水稻前期施用的底肥和分蘖肥也基本消耗殆尽，如果此时不及时给水稻追施穗肥供足养分，既会影响水稻颍花和枝梗的顺利分化，也容易造成水稻因为长势变弱、颍花退化、孕花孕穗不足，还容易造成水稻的果穗整体偏小、籽粒总量减少、籽粒个头小瘪且籽粒灌浆发育不饱实，进而导致水稻后期的产量和品质总体不高。
据田间实验表明，水稻穗肥及时充足合理地追施穗肥，穗大、粒多、粒实且产量高、品质好，而不追施穗肥和穗肥追施不合理的水稻，则容易穗小、粒少、产量低、品质差，一般每个稻穗上的籽粒数量普遍会减少3-5个粒、顶端籽粒空瘪粒率高，水稻收获后的籽粒单重与亩产量都会相对比较低。
今天呢，农技小背篓就给大家说一说水稻追施穗肥的技术知识吧。一方面是因为一些农民朋友种植水稻认识不到穗肥的重要性而存在不施穗肥的情况，另一方面是因为一些农民朋友虽然知道给水稻追施穗肥，但把握不准水稻穗肥的最佳追肥时间点，搞不明白水稻穗肥应该选哪种肥料、每亩稻田追肥多少斤比较合适，除此之外，也许还有些农民朋友对于水稻穗肥为什么只能用氯化钾而不能用氯化钾、水稻追施穗肥补钾的时候到底能不能使用氮肥等此类的问题弄不清楚。所以呢，农技小背篓今天就一并给大家说清楚讲明白。
一、水稻穗肥在什么时间追施最合适？怎么准确判断水稻穗肥的最佳施肥期？
大家在普通常规稻田追施穗肥时，可以从以下几个方面综合判断是不是到了水稻追施穗肥的最佳时间点：
第一，从水稻的生长期与叶龄上来说，11-13片叶品种的水稻，一般在全田有1/3水稻开始拔节，并且水稻苗株上的倒二叶露出叶尖到长出一半时（倒二叶未露尖就追肥则过早，倒二叶长出2/3或已经定长再追肥就偏晚），这时候就是水稻追施穗肥最适合的时间。备注：水稻倒二叶是水稻苗株上的倒数第二片叶子，比如说13片叶品种的水稻上的第2片叶子就是倒二叶，水稻倒二叶露尖后则说明水稻开始拔节、开始分化颍花了。
